Más de 100 Recetas de comida mexicana que debes probar al menos una vez en tu vida

La gastronomía mexicana es un mosaico de sabores, colores y texturas que reflejan la rica historia y diversidad cultural de nuestro país.

Cada región aporta sus propias especialidades, ingredientes y técnicas culinarias, creando una variedad de platillos que deleitan el paladar y evocan recuerdos de hogar y tradición. Desde las carnitas estilo Michoacán hasta el exquisito mole poblano, cada receta es una historia en sí misma, una fusión de influencias indígenas, españolas y contemporáneas.

En esta nota, te invitamos a un viaje culinario por algunas de las recetas de comida mexicana más emblemáticas, aquellas que han conquistado corazones tanto en México como en el extranjero.

Prepárate para descubrir los secretos detrás de estos platillos y redescubrir los sabores auténticos de nuestra tierra.

¿Por dónde quieres empezar?

Recetas de Comida Regional Mexicana
Recetas de Guisados Mexicanos
Recetas para prepara Pescado
Recetas de Pasteles
Recetas de Caldos y Sopas
Para ver las recetas completas debes hacer clic sobre el nombre del platillo.

Recetas de Guisados

Los guisados son el alma de la cocina mexicana, platillos caseros que evocan tradición y sabor. Descubre las recetas que han pasado de generación en generación, conquistando paladares en cada bocado.

Recetas con Pescado

Del mar a tu mesa, el pescado es protagonista de recetas frescas y deliciosas. Sumérgete en sabores marinos que reflejan la riqueza de nuestras costas y ríos.

Recetas para preparar pasteles

Ya sea que prefieras el intenso sabor del chocolate, la frescura del limón o la elegancia del Red Velvet, cada receta es una puerta a un mundo de sabores y texturas. Descubre nuestras recetas para preparar pasteles y déjate seducir por la magia del dulce.

Recetas de caldos y sopas

Desde el clásico y nutritivo caldo de pollo, ideal para reconfortar el alma y el cuerpo, hasta sopas más complejas y llenas de sabor como la sopa de tortilla o el pozole, cada receta es una puerta abierta a la historia y la cultura culinaria. Nuestras recetas están diseñadas para ser fáciles de seguir, permitiéndote recrear los sabores de la cocina casera con ingredientes frescos y accesibles.