Más de 100 Recetas de comida mexicana que debes probar al menos una vez en tu vida

La gastronomía mexicana es un mosaico de sabores, colores y texturas que reflejan la rica historia y diversidad cultural de nuestro país.

Cada región aporta sus propias especialidades, ingredientes y técnicas culinarias, creando una variedad de platillos que deleitan el paladar y evocan recuerdos de hogar y tradición. Desde las carnitas estilo Michoacán hasta el exquisito mole poblano, cada receta es una historia en sí misma, una fusión de influencias indígenas, españolas y contemporáneas.

En esta nota, te invitamos a un viaje culinario por algunas de las recetas de comida mexicana más emblemáticas, aquellas que han conquistado corazones tanto en México como en el extranjero.

Prepárate para descubrir los secretos detrás de estos platillos y redescubrir los sabores auténticos de nuestra tierra.

¿Por dónde quieres empezar?

Recetas de Comida Regional Mexicana
Recetas de Guisados Mexicanos
Recetas para prepara Pescado
Recetas de Pasteles
Recetas de Caldos y Sopas
Para ver las recetas completas debes hacer clic sobre el nombre del platillo.

Recetas de Guisados

Los guisados son el alma de la cocina mexicana, platillos caseros que evocan tradición y sabor. Descubre las recetas que han pasado de generación en generación, conquistando paladares en cada bocado.

Recetas con Pescado

Del mar a tu mesa, el pescado es protagonista de recetas frescas y deliciosas. Sumérgete en sabores marinos que reflejan la riqueza de nuestras costas y ríos.

Recetas para preparar pasteles

Ya sea que prefieras el intenso sabor del chocolate, la frescura del limón o la elegancia del Red Velvet, cada receta es una puerta a un mundo de sabores y texturas. Descubre nuestras recetas para preparar pasteles y déjate seducir por la magia del dulce.

Recetas de caldos y sopas

Desde el clásico y nutritivo caldo de pollo, ideal para reconfortar el alma y el cuerpo, hasta sopas más complejas y llenas de sabor como la sopa de tortilla o el pozole, cada receta es una puerta abierta a la historia y la cultura culinaria. Nuestras recetas están diseñadas para ser fáciles de seguir, permitiéndote recrear los sabores de la cocina casera con ingredientes frescos y accesibles.

Nuestras recetas más nuevas:

Recetas de Tinga: Cómo Preparar la Tinga Perfecta en Casa
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Cómo Preparar Alitas BBQ en Sartén: Receta Fácil y Sabrosa
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Fusión Mexicana: Pollo en Achiote con Espagueti al Estilo Yucateco
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Recetas con espárragos y pollo: Sabor mediterráneo en cada bocado
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Caldo de Pollo con Verduras: Receta Mexicana que Calienta el Alma
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Pollo con Verduras Estilo Chino Agridulce
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Pollo Cordobés: Un Clásico Veracruzano
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Pollo con nopales: Paso a paso de cómo prepararlo
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Tamales de pollo en salsa verde fáciles y rápidos de hacer
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Aprende a cocinar un tradicional escabeche de pollo tabasqueño
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Cómo Preparar Pechuga a la Hawaiana: Una Deliciosa Receta con Toque Tropical
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Receta Secreta de KFC: Todo lo que necesitas saber para preparar un clásico en casa
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Receta fácil y rápida: Pechuga Empanizada con harina
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Cómo preparar Pollo con Verduras en Salsa: Una receta deliciosa y completa
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Aprende a preparar esta receta tradicional mexicana de Mole de Olla con Pollo
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Clásico de la Parrilla: Receta de Pollo al Disco
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Prepara un Pollo Enchipotlado con sabor ahumado inolvidable
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Deliciosas y Tradicionales: Mollejas a la Mexicana en Casa
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Chow mein de pollo: Fideos fritos al estilo chino
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Aprende a preparar y delicioso y crujiente pollo crispy
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Caldito de pollo para niños: Perfecto para un resfriado
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Chilposo de pollo: Delicioso caldo de pollo al estilo mexicano
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Receta de Pollo Desmenuzado con Verduras: Una Deliciosa y Nutritiva Opción
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Nuggets de Pollo Caseros: Deliciosos y Fáciles de Preparar
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Pollo a la Coca-Cola: Un Toque Creativo para Tu Menú Familiar
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Pollo en Crema de Espinacas: Un Platillo Elegante en Pocos Minutos
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Fajitas de Pollo en Crema: Receta Cremosa y Sabrosa para Toda la Familia
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Ensalada de pollo fría: Receta perfecta para el verano
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Receta tradicional del estofado de pollo con papas
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Prepara un rico pollo a la mexicana con pocos ingredientes
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