Las Mejores Escuelas de Gastronomía en Monterrey: Todas las universidades e institutos
¡Bienvenidos a la tierra del sabor y la creatividad culinaria en Monterrey! Si eres un apasionado de la gastronomía y sueñas con convertirte en un maestro de la cocina, estás en el lugar adecuado. La ciudad regiomontana no solo es famosa por sus montañas majestuosas y su industria vibrante, sino también por su floreciente escena gastronómica. Y si estás buscando las mejores universidades de gastronomía en Monterrey para desatar tu talento culinario, prepárate para deleitarte con una variedad de opciones deliciosas.
| Escuela | Destaca por: |
|---|---|
| Escuela Culinaria Monterrey | Ofrecen 2 tipos de becas |
| Instituto Culinario Monterrey | Licenciatura y carrera técnica en gastronomía |
| Instituto de Estudios Gastronómicos SUGAR | Diplomados variados |
| ROCCATI Monterrey | Precio accesible para la licenciatura intensiva |
| IMG-Instituto Mexicano de Gastronomía, Campus Monterrey | Ofrece cursos de cocina en Monterrey los sábados |
| ITAB-Instituto Técnico En Alimentos & Bebidas | Ofrece becas |
| Escuela de Cocina Astrid Kerlegand | Diplomados y cursos variados |
Todas las escuelas de gastronomía en Monterrey
¿Estás buscando donde estudiar gastronomía en Monterrey? A continuación, te mostraremos donde encontrar escuelas culinarias en Monterrey, cómo puedes contactarte con ellos y uno que otro dato interesante.
Ya sea que estés interesado en la cocina regional, la pastelería de vanguardia o la gastronomía internacional, aquí encontrarás una opción que se ajuste a tus gustos y aspiraciones en cuanto a escuelas de chef en Monterrey.
Escuela Culinaria Monterrey
- Nombre: Culinaria
- Dirección: Miguel Hidalgo y Costilla 1804, Obispado, 64060 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+52(81) 9627 6021 y 22
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-18:00
Sábados: 9:00-14:00
¿Es una escuela Pública?
No, es una institución privada.
¿Hay Becas?
¡Sí! Puedes optar por dos becas: Beca de Compensación y Apoyo con un Esquema de Trabajo. Para hacerlo, deberás probar tu carencia de recursos y contar con un buen promedio académico.
Duración de la carrera
6 tetramestres.
Requisitos
- Copia de CURP.
- Original y copia de acta de nacimiento.
- Original y copia de certificado de estudios de secundaria.
- Copia de identificación oficial con fotografía.
- 6 fotografías tamaño infantil en blanco y negro.
- 6 fotografías tamaño infantil a color.
Oferta Educativa
Además de poder formarte como técnico en artes culinarias, ofrecen cursos de cocina en Monterrey para los amantes de la cocina que solo quieren aprender algo nuevo y divertirse en el proceso. Sus cursos son bastante variados y van desde cocina mexicana e internacional, pasando por la panadería y repostería, hasta llegar a algo más formal como administrativos para el área restaurantera.
Instituto Culinario de Monterrey
- Nombre: Instituto Culinario Monterrey
- Dirección: Hidalgo and November, 20 855 South, Obispado, Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+52 81 8340 1401
- Horarios: No disponible
¿Es una escuela Pública?
No, es un instituto netamente privado.
¿Hay Becas?
Te recomendamos ponerte en contacto con el instituto para obtener esta información.
Duración de la carrera
3 años.
Requisitos
- Copia reciente de comprobante de domicilio.
- Original y copia de acta de nacimiento actualizada.
- Copia del CURP.
- 4 fotografías color en tamaño infantil (vestimenta formal, frente despejada y sin lentes, no instantáneas).
- Original y copia de certificado de preparatoria legalizado.
- Copia de identificación oficial con foto.
Oferta Educativa
Fórmate en el área profesional de la gastronomía con su licenciatura en administración culinaria o técnico en artes culinarias. Además, complementa esta información profesional con cursos cortos de mixología, panadería, pizzas y muchos más…
Instituto de Estudios Gastronómicos SUGAR
- Nombre: Instituto de Estudios Gastronómicos SUGAR
- Dirección: Calle Mariano Matamoros & Cerro del Obispado, Nuevo Obispado, 64860 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+52 81 8103 0338
- Horarios: No disponible
¿Es una escuela Pública?
No, es un instituto privado.
¿Hay Becas?
Te recomendamos ponerte en contacto con el instituto para obtener esta información.
Duración de la carrera
4 años.
Requisitos
Desafortunadamente, no tuvimos acceso a los requisitos de ingreso para este instituto. Te recomendamos comunicarte con ellos directamente para obtener esta información.
Oferta Educativa
En solo 8 semestres podrás formarte como licenciado en gastronomía si lo que buscas es iniciarte profesionalmente. Si quieres formarte dentro de sus diplomados, te contamos que estos tienen una duración de 24 meses y manejan temas como la cocina saludable o cocina internacional. ¿Algo más rápido y versátil? Claro que sí, también tienen cursos de gastronomía en Monterrey intensivos de temas como pizzas, cupcakes o pizzas.
ROCCATTI Monterrey
- Nombre: ROCCATTI
- Dirección: Rio Mississippi 116, Del Valle, 66220 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+528183358478
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:30-18:30
Sábados: 9:00-15:00
¿Es una escuela Pública?
No, es una escuela privada.
¿Hay Becas?
No disponemos de esta información por los momentos.
Duración de la carrera
2 años.
Requisitos
Te recomendamos comunicarte con ellos directamente para obtener esta información, ya que no tuvimos acceso a esta información.
Oferta Educativa
La carrera intensiva en gastronomía que ofrecen te permite formarte profesionalmente en la mitad del tiempo de lo que normalmente dura la carrera. Además de esta carrera, ofrecen también la intensiva en panadería y repostería con una duración de 18 meses. Sus diplomados son bastante atractivos, ya que también manejan temas de interés como cocina saludable y cocina internacional.
IMG-Instituto Mexicano de Gastronomía, Campus Monterrey
- Nombre: Instituto Mexicano de Gastronomía
- Dirección: Av. Francisco I. Madero 1444-Piso 3, Centro, 64000 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+52 81 2711 9524
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-20:00
Sábados: 8:00-14:00
¿Es una escuela Pública?
No, es un instituto privado.
¿Hay Becas?
Te recomendamos comunicarte con ellos, ya que no disponemos de esta información por los momentos.
Duración de la carrera
7 meses.
Requisitos
Por ahora, los requisitos para entrar en este instituto no están disponibles. Al tenerlos, no dudaremos en actualizar esta sección.
Oferta Educativa
Aunque este instituto no ofrece la licenciatura en gastronomía, si ofrecen una especialización en Cocinero Management y Restauración. Y no solo eso, ofrecen diplomados de distintos temas:
- Pastelería clásica, moderna y de autor.
- Panadería.
- Galletería y pays.
También cursos cortos:
- Bar y coctelería.
- Cocina oriental, italiana, española y francesa.
- Administración básica de negocios gastronómicos.
- Servicio al comensal.
Además, puedes optar por estudiar en su modalidad sabatina, en caso de que no te dé tiempo de cursar tus estudios entre semana.
ITAB Monterrey
- Nombre: ITAB – Instituto Técnico En Alimentos & Bebidas
- Dirección: Av. Cristóbal Colón 1300 Poniente, Centro, 64000 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+528183729180
- Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-17:00
Sábados: 9:00-13:00
¿Es una escuela Pública?
No, es un instituto técnico privado.
¿Hay Becas?
¡Sí! Puedes postularte a una beca llenando un formulario en su página web.
Duración de la carrera
2 años y medio.
Requisitos
- Copia de CURP vigente.
- Certificado de secundaria original.
- Acta de nacimiento original.
- Credencial de elector INE.
- 3 fotografías tamaño infantil con fondo blanco.
- Copia de comprobante de domicilio no mayor a 3 meses.
Oferta Educativa
En ITAB puedes comenzar tu carrera gastronómica desde la prepa, ya que cuentan con la modalidad de Preparatoria Técnica en Gastronomía con una duración de 3 años. También puedes tomar sus diplomados de cocina internacional o preparación de alimentos, además de cursos como:
- Administración Gastrónomica.
- Cocina Salada.
- Cocina Dulce.
Y más…
Escuela de Cocina Astrid Kerlegand
- Nombre: ESCUELA DE COCINA ASTRID KERLEGAND
- Dirección: Blvd. Puerta del Sol 708, Colinas de San Jerónimo, 64630 Monterrey, N.L., México
- Teléfono:+52 81 8143 9454
- Horarios: No disponible
¿Es una escuela Pública?
No, es una escuela privada.
¿Hay Becas?
Por ahora no tenemos información sobre las becas.
Duración de la carrera
No ofrecen carrera de gastronomía
Requisitos
Te recomendamos ponerte en contacto con la escuela, ya que no tenemos información sobre sus requisitos.
Oferta Educativa
Aunque no ofrecen la carrera en gastronomía, si ofrecen diplomados orientados al área de cocina saludable, repostería y panadería y cocina básica. También ofrecen cursos de cocina italiana y cocina mexicana, así como cursos de cocina en Monterrey de un día de:
- Salsas y guacamoles.
- Sandwiches gourmet.
- Mesa de postres.
¡Y much más!
¿Cuál es la escuela de gastronomía más barata en Monterrey?
Rocatti se ha ganado el reconocimiento como una de las escuelas de gastronomía en Monterrey baratas. Su licenciatura intensiva en gastronomía parte desde los $5,000, lo cual resulta realmente notable si consideramos la ubicación privilegiada de la institución y las exigencias propias de la carrera culinaria.
¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en o cerca de Monterrey?
Si estás buscando escuelas de cocina en Monterrey, el Instituto de Estudios Gastronómicos SUGAR Monterrey es el lugar ideal para ti. Aquí encontrarás una amplia gama de opciones de formación culinaria diseñadas específicamente para crear profesionales de la alta cocina, que dominen las últimas técnicas y estén a la vanguardia de la innovación.
En SUGAR, la excelencia culinaria es la máxima prioridad. El instituto se dedica a brindar a sus estudiantes una educación de calidad, donde se promueve la creatividad, la pasión y la excelencia en cada plato.
¿Qué materias se ven en la escuela de gastronomía Centro Integral de Artes Culinarias?
Su plan de estudios es extenso y diseñado para cursarse en 4 años, pero en general estas son sus materias más destacadas:
- Historia de la Gastronomía Mundial.
- Mantenimiento de Restaurantes.
- Administración de Alimentos y Bebidas.
- Técnicas Avanzadas de Repostería.
¿Quieres aprender a cocinar?
Puedes iniciar con algunas de las recetas más vistas de nuestro recetario, te llevaremos paso a paso en cada platillo. Para hacerlo más fácil, en cada platillo enlistamos los ingredientes, utensilios necesarios y los tiempos de preparación. ¿Te animas a cocinar?
