Recetas

Recetas

La gastronomía es un lenguaje universal, una forma de conectar con nuestras raíces, descubrir nuevas culturas y celebrar la vida a través de los sabores.

En ‘Sasón Regional’, la categoría de ‘recetas’ es el corazón palpitante de nuestro sitio, donde convergen tradiciones culinarias, innovación y pasión por la cocina.

Aquí encontrarás un vasto repertorio que abarca desde los guisados más emblemáticos de México, pasando por delicias del mar, hasta los pasteles más exquisitos que endulzan nuestros días.

No solo se trata de recetas; es una invitación a un viaje culinario, a explorar historias, técnicas y secretos que transforman ingredientes en obras de arte comestibles. Sumérgete en este universo de recetas y deja que tu paladar sea el protagonista de una aventura sin igual.

RECETAS DE COMIDA MEXICANA
Recetas de Tinga: Cómo Preparar la Tinga Perfecta en Casa

La tinga es un platillo tradicional mexicano que destaca por su sabor profundo y su versatilidad. Originaria del estado de Puebla, este guiso de pollo o cerdo, cocido en una…

Cómo Preparar Alitas BBQ en Sartén: Receta Fácil y Sabrosa

¿Antojo de unas alitas jugosas y llenas de sabor? ¡Prepárate para chuparte los dedos con esta receta fácil y rápida de alitas BBQ en sartén! Aunque muchos piensan que es…

Fusión Mexicana: Pollo en Achiote con Espagueti al Estilo Yucateco

¿Quién puede resistirse a la combinación de sabores intensos y texturas contrastantes? El pollo en achiote, con su carne jugosa y marinada en una mezcla de especias, se convierte en…

Recetas con espárragos y pollo: Sabor mediterráneo en cada bocado

Los espárragos y el pollo son una combinación perfecta que puede transformar una comida sencilla en un platillo gourmet. Esta receta es ideal para quienes buscan una opción saludable, deliciosa…

Caldo de Pollo con Verduras: Receta Mexicana que Calienta el Alma

¿Hay algo más reconfortante en un día frío que un buen caldo de pollo? Este platillo, clásico de la cocina mexicana, es mucho más que una simple sopa, es un…

Pollo con Verduras Estilo Chino Agridulce

¿Te apetece un plato lleno de sabor, color y texturas? El pollo agridulce es un clásico de la cocina china que conquista paladares de todas las edades. Su combinación de…

Pollo Cordobés: Un Clásico Veracruzano

Originario de Córdoba, Veracruz, el pollo cordobés es una joya de la gastronomía veracruzana que ha conquistado paladares en todo México. Este platillo destaca por su sabor intenso y su…

Pollo con nopales: Paso a paso de cómo prepararlo

El pollo con nopales es una deliciosa combinación de sabores tradicionales de la cocina mexicana. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar este platillo lleno de nutrientes…

Tamales de pollo en salsa verde fáciles y rápidos de hacer

La cocina mexicana tiene una variedad de deliciosos platillos ancestrales que hacen deleitar a más de uno. Los tamales no son la excepción, el toque de la carne de pollo…

Aprende a cocinar un tradicional escabeche de pollo tabasqueño

El escabeche de pollo tabasqueño es mucho más que un simple pollo marinado en vinagre; es una auténtica joya de la cocina tabasqueña. Este platillo captura la esencia de la…

Ya sea que busques revivir sabores de tu infancia, experimentar con tendencias modernas o simplemente encontrar inspiración para tu próxima comida, esta sección es tu brújula.

Cada sección de nuestro recetario es un mundo en sí mismo, y estamos seguros de que, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina, 'Sasón Regional' tiene algo especial para ti.

Descubre el alma y sabor de México a través de nuestras auténticas recetas de comida mexicana. Desde los picantes tacos al pastor hasta el suave y cremoso guacamole, cada platillo es una celebración de tradiciones que se han transmitido de generación en generación.