Recetas

Recetas

La gastronomía es un lenguaje universal, una forma de conectar con nuestras raíces, descubrir nuevas culturas y celebrar la vida a través de los sabores.

En ‘Sasón Regional’, la categoría de ‘recetas’ es el corazón palpitante de nuestro sitio, donde convergen tradiciones culinarias, innovación y pasión por la cocina.

Aquí encontrarás un vasto repertorio que abarca desde los guisados más emblemáticos de México, pasando por delicias del mar, hasta los pasteles más exquisitos que endulzan nuestros días.

No solo se trata de recetas; es una invitación a un viaje culinario, a explorar historias, técnicas y secretos que transforman ingredientes en obras de arte comestibles. Sumérgete en este universo de recetas y deja que tu paladar sea el protagonista de una aventura sin igual.

RECETAS DE COMIDA MEXICANA
Cómo hacer deliciosos Chilaquiles de Mole 

Los chilaquiles de mole son una maravillosa opción para disfrutar en el desayuno o la cena. La combinación de los totopos crujientes con el delicioso sabor y la intensidad del…

Cómo preparar el auténtico Mole Almendrado: Receta paso a paso

¡Nada más mexicano que un rico mole! Y es que no es solo por su sabor, sino por todas las variaciones que tiene este platillo dentro de nuestro país. En…

Cómo hacer Romeritos con Mole: Deliciosa Receta Mexicana

Los romeritos con mole son un platillo tradicional mexicano que se disfruta en ocasiones especiales como Navidad y Cuaresma. Seguramente los has probado en una reunión familiar o en las…

Cómo preparar un delicioso Mole de Panza: Deliciosa receta para la comida

No hay nada más mexicano que un buen mole acompañado de unas tortillas calentitas, pero nada mejor que agregarle un complemento a este mole que lleve su sabor al siguiente…

Cómo hacer Mole Negro: Receta Auténtica Mexicana

El mole negro es una de las variedades más emblemáticas y complejas de los moles mexicanos. Su origen se atribuye al estado de Oaxaca, aunque también es apreciado en otras…

Cómo hacer Hojaldras de Mole: Receta Mexicana

Nada más rico para un desayuno o una merienda que unas gorditas y deliciosas hojaldras de mole. Las puedes conseguir listas en cualquier panadería o fuente de soda, pero su…

Cómo hacer un delicioso Mole Blanco Mexicano con todos sus ingredientes

Como buen mexicano, seguramente alguna vez en tu vida te has comido un buen mole blanco con todos los ingredientes representativos de este platillo en una boda o evento importante.…

Cómo hacer Mole Amarillo con Pollo: Receta tradicional de Oaxaca

¿Tienes una reunión familiar en casa y no sabes qué cocinar? A veces, lo más fácil, pero igualmente delicioso, es explorar el mundo de incontables recetas mexicanas y dejarte sorprender…

Cómo preparar un delicioso Huachinango a la Veracruzana con esta receta fácil

Sumérgete en los sabores exquisitos de la tradición culinaria mexicana con nuestra receta fácil para preparar un auténtico Huachinango a la Veracruzana. Descubre los secretos de esta deliciosa especialidad que…

Deliciosa Receta de Tortitas de Papa con Atún: Paso a Paso

¡Bienvenidos, amantes de la cocina! Hoy tenemos preparada una receta que les hará agua la boca y quizás hasta les sorprenda un poco: ¡Tortitas de Papa con Atún! Sí, lo…

Ya sea que busques revivir sabores de tu infancia, experimentar con tendencias modernas o simplemente encontrar inspiración para tu próxima comida, esta sección es tu brújula.

Cada sección de nuestro recetario es un mundo en sí mismo, y estamos seguros de que, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina, 'Sasón Regional' tiene algo especial para ti.

Descubre el alma y sabor de México a través de nuestras auténticas recetas de comida mexicana. Desde los picantes tacos al pastor hasta el suave y cremoso guacamole, cada platillo es una celebración de tradiciones que se han transmitido de generación en generación.