Delicioso Spaghetti con Pollo y Verduras: ¡Receta casera y fácil!
¿Buscas una receta versátil, sabrosa y llena de nutrientes? ¡El spaghetti con pollo y verduras es la respuesta perfecta! Este platillo es ideal para toda la familia y puede adaptarse a diferentes gustos.
Combina la suavidad de la pasta con la jugosidad del pollo y la frescura de las verduras, creando una armonía de sabores que conquistará tu paladar. ¡Prepárate para disfrutar de una comida casera y nutritiva en la comodidad de tu hogar!
Ingredientes y todo lo que necesitas para preparar Spaghetti con Pollo y Verduras
Antes de comenzar a cocinar, es importante tener todos los ingredientes y utensilios a la mano. ¡Así evitarás contratiempos y podrás disfrutar del proceso al máximo!
 | Dificultad: | Baja |
| Ingredientes: | 500 gramos de spaghetti 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 calabacín 2 tomates maduros 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Orégano seco Queso parmesano rallado (opcional) |
| Utensilios: | Olla grande Sartén Cuchillo Tabla de cortar Colador |
| Porciones: | 4-6 porciones |
| Tiempo de Preparación: | 45 minutos aproximadamente |
¿Cómo hacer Spaghetti con Pollo y Verduras?
¡Manos a la obra! Preparar este spaghetti es muy sencillo y te tomará poco tiempo. Sigue estos pasos y sorprende a tus comensales:
- Paso 1: Cocina la pasta. Llena una olla grande con abundante agua y sal. Cocina el spaghetti según las instrucciones del paquete. Escúrrelo y reserva.
- Paso 2: Prepara el pollo y las verduras. Mientras la pasta se cocina, corta el pollo en cubos y las verduras en trozos pequeños.
- Paso 3: Sofríe el pollo y las verduras. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado. Retira el pollo y reserva. En la misma sartén, sofríe la cebolla, el ajo y las verduras hasta que estén tiernas.
- Paso 4: Incorpora los ingredientes. Regresa el pollo a la sartén y añade los tomates picados, el orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
- Paso 5: Sirve. Vierte la salsa de pollo y verduras sobre el spaghetti cocido. Mezcla bien y sirve inmediatamente.
Mira otras recetas de pollo fáciles de preparar
¿Cómo servir y acompañar el Spaghetti con Pollo y Verduras?
¡Ya casi estamos listos para disfrutar de nuestro delicioso spaghetti! Solo falta presentarlo de la manera más apetitosa. Sirve el spaghetti con pollo y verduras en platos hondos, decorado con un poco de queso parmesano rallado y perejil fresco picado. Esto no solo añadirá sabor, sino también un toque de color que hará el platillo más atractivo.
Este plato se puede acompañar con una ensalada fresca, como una ensalada mixta de hojas verdes con un aderezo ligero de vinagreta, o con pan de ajo tostado, que complementará perfectamente los sabores del spaghetti. Una copa de vino blanco suave también sería una excelente opción para los adultos.
Tips para preparar el Spaghetti con Pollo y Verduras
Para que tu spaghetti con pollo y verduras quede aún más delicioso, te compartimos algunos tips que te serán de gran utilidad.
- Variedad de Verduras: Si quieres variar el platillo, puedes agregar otras verduras como brócoli, espinacas o champiñones, según tu preferencia o lo que tengas disponible en casa.
- Toque Picante: Si te gusta un toque picante, añade un poco de chile en polvo o hojuelas de chile seco al saltear las verduras.
- Caldo Casero: Usar caldo de pollo casero en lugar de caldo de pollo comercial le dará un sabor más auténtico y natural a tu platillo.
- Cocción de la Pasta: Es importante no sobrecocinar el spaghetti. Retíralo del agua cuando esté al dente, ya que continuará cocinándose un poco cuando lo mezcles con la salsa y las verduras.
- Preparación Anticipada: Puedes preparar el pollo y las verduras con anticipación y guardarlos en el refrigerador. Así, cuando sea hora de la comida, solo tendrás que cocinar la pasta y calentar todo junto.
Si eres un amante de la cocina y te gustaría pasar al siguiente nivel, te invitamos a conocer todas las escuelas de gastronomía cerca de ti. Haz clic en el botón de abajo y mira cuál es la mejor escuela de gastronomía para ti.
Más recetas de pollo
Aquí tienes más recetas fáciles y económicas con pollo que puedes prepara cualquier día de la semana. Deja preguntarte, ¿qué hacer de comer con pollo? Aquí tienes las mejores formas de preparar esta proteína:
