Recetas

Recetas

La gastronomía es un lenguaje universal, una forma de conectar con nuestras raíces, descubrir nuevas culturas y celebrar la vida a través de los sabores.

En ‘Sasón Regional’, la categoría de ‘recetas’ es el corazón palpitante de nuestro sitio, donde convergen tradiciones culinarias, innovación y pasión por la cocina.

Aquí encontrarás un vasto repertorio que abarca desde los guisados más emblemáticos de México, pasando por delicias del mar, hasta los pasteles más exquisitos que endulzan nuestros días.

No solo se trata de recetas; es una invitación a un viaje culinario, a explorar historias, técnicas y secretos que transforman ingredientes en obras de arte comestibles. Sumérgete en este universo de recetas y deja que tu paladar sea el protagonista de una aventura sin igual.

RECETAS DE COMIDA MEXICANA
Caldo de pollo con garbanzos y arroz: Receta fácil y nutritiva para días fríos

¿Hay algo más reconfortante en un día frío que un buen caldo de pollo? Esta sopa tradicional, con la adición de garbanzos y arroz, es una fuente de proteínas, fibra…

Receta original para preparar pollo en pipián rojo

Cuando se trata de platos tradicionales mexicanos, el pipián rojo brilla con luz propia. Si eres amante del pollo y estás cansada siempre de la misma manera, esto es lo…

Descubre cómo preparar una deliciosa crema de chipotle para acompañar tus platillos

Si estás buscando una forma sencilla, pero deliciosa de darle un toque especial a tus comidas, la crema de chipotle es la opción perfecta. Esta versátil salsa combina la cremosidad…

Carne polaca de pollo: Receta tradicional mexicana

La cocina mexicana es famosa por su rica variedad de sabores y técnicas culinarias, fusionando ingredientes locales con influencias de todo el mundo. Entre las muchas joyas de esta tradición…

Pollo pibil con el auténtico sabor mexicano

El pollo pibil es una joya de la gastronomía mexicana, especialmente del sureste del país, que captura la esencia y los sabores ancestrales de la región. Este platillo tradicional, originario…

Escabeche de pollo yucateco: Aprende a preparar este delicioso platillo ancestral

El escabeche de pollo yucateco es una obra maestra de la cocina, que va más allá de ser simplemente pollo marinado en vinagre. Representa un homenaje a la rica tradición…

Receta de Chiles Rellenos de Pollo

¿Hay algo más reconfortante que un buen plato de chiles rellenos? Esta delicia mexicana, con su crujiente exterior y su relleno cremoso, es el protagonista de muchas comidas familiares. Este…

Sopa de Tortilla Receta con Pollo Casera y Fácil de Preparar

La sopa de tortilla es un emblema de la cocina mexicana, un plato reconfortante y lleno de sabor que nos transporta a nuestras raíces. En esta receta, le daremos un…

Cómo Preparar un Reconfortante Caldo de Pollo para Enfermos

El caldo de pollo, ese elixir ancestral, ha sido durante siglos un remedio casero para aliviar los síntomas de resfriados, gripes y otros malestares. Su sabor reconfortante y sus propiedades…

Torta de Pollo: Receta Clásica Mexicana Hecha en Casa

La torta de pollo es un verdadero ícono de la comida callejera mexicana. Su versatilidad y sabor la han convertido en un favorito de grandes y chicos. En esta receta,…

Ya sea que busques revivir sabores de tu infancia, experimentar con tendencias modernas o simplemente encontrar inspiración para tu próxima comida, esta sección es tu brújula.

Cada sección de nuestro recetario es un mundo en sí mismo, y estamos seguros de que, sin importar tu nivel de experiencia en la cocina, 'Sasón Regional' tiene algo especial para ti.

Descubre el alma y sabor de México a través de nuestras auténticas recetas de comida mexicana. Desde los picantes tacos al pastor hasta el suave y cremoso guacamole, cada platillo es una celebración de tradiciones que se han transmitido de generación en generación.