Las Mejores Escuelas de Gastronomía en Xalapa: Todas las universidades e institutos

¡Hola, amantes de la gastronomía y los sabores exquisitos! En este artículo, te llevaremos en un recorrido por las mejores escuelas de gastronomía en Xalapa. Prepárate para descubrir el mundo culinario de esta encantadora ciudad, donde las universidades e institutos se destacan por su excelencia educativa y su pasión por el arte culinario. Desde las técnicas clásicas hasta las innovadoras tendencias gastronómicas, te mostraremos las opciones más destacadas para aquellos que sueñan con convertirse en chefs profesionales.

Escuela	Destaca por:
IGAM Instituto Gastronómico de las Altas Montañas	Cursos y diplomados variados
Mise en Place Instituto Gastronómico	Mejores precios en cursos
Gastronomía ICY	Clases 80% prácticas
Instituto Culinario de Xalapa	Capacitación en Alta Repostería
ISIMA Xalapa	Plan de estudios más completo

Todas las escuelas de gastronomía en Xalapa

¡Acompáñanos en este viaje lleno de sabores y conocimientos mientras exploramos las mejores escuelas de gastronomía en Xalapa! A continuación, te dejamos con toda la información de las escuelas y sus datos de contacto para que te comuniques con ellos lo antes posible y no pierdes ni un solo día más alejado de la deliciosa cocina.

IGAM Instituto Gastronómico de las Altas Montañas

Oferta Educativa

Con una formación teórica y práctica y de la mano de maestros expertos Licenciados en Gastronomía, este instituto, a pesar de no ofrecer la carrera de gastronomía, ofrece una Especialidad en Cocina Profesional que incluye un plan de estudios donde se le otorga un lugar central a la cocina mexicana, en especial la veracruzana, pero sin dejar de lado las cocinas internacionales que han conquistado el mundo entero, como la italiana, española, tailandesa, entre otras.

Además, se complementa la formación práctica con materias de panadería y repostería, brindando así una educación culinaria integral. Entre su demás oferta educativa ofrecen:

Diplomados:

• Cocina Mexicana.
• Panadería Básica.

Cursos:

• Pizzas.
• Cocina Navideña.
• Cocina Mediterránea.
• Cocina Japonesa.
• Hamburguesas.
• Pastas.
• Pasteles de Chocolate.

¡Y muchos más!

Mise en Place Instituto Gastronómico

Oferta Educativa

¡No puedes perderte la oferta educativa que este instituto gastronómico tiene para ofrecerte! Aunque no ofrecen la carrera en gastronomía, ofrecen una variedad de cursos de distintas temáticas y duraciones (la mayoría intensivos), y con unos precios de locura.

Actualmente ofrecen los siguientes precios, que pueden cambiar según la disponibilidad y época del año:

• 1 curso x $400.
• 2 cursos x $700.
• 3 cursos x $1000.

Entre sus opciones de cursos ofrecen:

• Modelado de fondant.
• Cheesecake horneado.
• Cheesecake japonés.
• Cheesecake de naranja.
• Hojaldre.
• Pizza.
• New York roll.
• Croassant.
• Roles de Canela.
• Conchas.
• Paella.
• Alitas.
• Pastas.

Gastronomía ICY

Oferta Educativa

Si eres un amante de la cocina que busca dar sus primeros pasos, te recomendamos el Diplomado de Introducción a la Cocina que ofrece este instituto, con clases 80% prácticas y 20% teóricas, y que además te proporcionará certificación al finalizar sus 4 sesiones de 3 horas. Pero, si lo que quieres es aprender más en menos tiempo, prueba alguno de sus cursos y talleres intensivos.

Talleres:

• Panqués.
• Arroz Frito.
• Coctelería.
• Tartas.
• Alitas.
• Mochis.
• Pasteles

…. Y muchos más.

Cursos:

• Repostería Básica.
• Cocina Oriental.
• Cocina Italiana.

¡Y más!

Instituto Culinario de Xalapa

Oferta Educativa

Además de poder formarte como licenciado en gastronomía, ICUXA te ofrece también capacitarte profesionalmente en las áreas de:

• Profesional de la Alta Repostería: Duración de 2 años.
• Profesional de las Áreas Culinarias: Duración de 2 años.

También ofrecen cursos esporádicos, pero te recomendamos comunicarte con ellos para ampliar esta información.

ISIMA Xalapa

Oferta Educativa

Si estás pensando en cursar tu licenciatura en gastronomía dentro de ISIMA, ¡genial! Pero si quieres conocer su opción educativa completa, te contamos que ofrecen diplomados variados con duraciones que van desde 1 a 12 semanas:

• Cocina Francesa, Mexicana, Italiana y Asiática.
• Chocolatería.
• Cocina Internacional.
• Bocadillos.
• Enología.

¿Cuál es la escuela de gastronomía más barata en Xalapa?

En Mise en Place Instituto Gastronómico, encontrarás los mejores precios en cursos intensivos de gastronomía, ¡desde tan solo $400 pesos mxn! Su oferta abarca una amplia variedad de temáticas culinarias para que puedas explorar y expandir tus habilidades en la cocina. Recuerda que ofrecen descuentos esporádicos para que puedas cursar la mayor cantidad de cursos con ellos pero sin comprometer tu economía.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en o cerca de Xalapa?

ISIMA Xalapa es, sin duda, una de las mejores opciones para aquellos apasionados por la gastronomía que desean estudiar en un ambiente de excelencia. Con un enfoque educativo de calidad y una atención personalizada, esta institución se destaca por su compromiso con la formación integral de sus estudiantes. Desde las bases fundamentales hasta las últimas tendencias culinarias, ISIMA Xalapa ofrece un programa académico completo y actualizado, acompañado de prácticas en laboratorios de vanguardia.

¿Qué materias se ven en ISIMA Xalapa?

La Licenciatura en Gastronomía en esta institución tiene un plan de estudios oficial de alta calidad que te brinda una formación integral. A través de actividades teórico-prácticas en nuestros modernos Laboratorios de Cocina, adquirirás conocimientos y desarrollarás habilidades y competencias profesionales.

¿Quieres aprender a cocinar?

Puedes iniciar con algunas de las recetas más vistas de nuestro recetario, te llevaremos paso a paso en cada platillo. Para hacerlo más fácil, en cada platillo enlistamos los ingredientes, utensilios necesarios y los tiempos de preparación. ¿Te animas a cocinar?