Las Mejores Escuelas de Gastronomía en Cuernavaca: Todas las universidades e institutos

¡Hola a todos los amantes de la gastronomía en Cuernavaca! En este artículo, vamos a explorar juntos las mejores escuelas de gastronomía de esta hermosa ciudad. Prepárense para descubrir un mundo de sabores, técnicas culinarias y oportunidades educativas que harán que sus papilas gustativas y su pasión por la cocina se deleiten. Desde institutos especializados hasta talleres gastronómicos, aquí encontrarán una selección de las mejores opciones para aquellos que sueñan con convertirse en los próximos chefs estrella.

EscuelaDestaca por:
México Chef Gastro-TallerCursos de bartender
Instituto Francés de Gastronomía IFRAPlan de estudios perfectamente elaborado
Instituto Gourmet FooDrink’sFormación como cocinero gourmet
CULTURES Centro Universitario En Lenguas, Turismo Y Empresas De Servicio, S.C.Carrera de gastronomía en modalidad sabatina

Todas las escuelas de gastronomía en Cuernavaca

¿Listos para embarcarse en este viaje culinario? ¡Entonces, pongámonos el delantal y comencemos a explorar las mejores escuelas de gastronomía en Cuernavaca!

México Chef Gastro-Taller

  • Nombre: México Chef Gastro-Taller
  • Dirección: Aragón y León 23, Cuernavaca Centro, Centro, 62000 Cuernavaca, Mor., México
  • Teléfono: 777 312-25-84
  • Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-19:00
    Sábados: 8:00-16:00

¿Es una escuela Pública?

No, es un instituto privado.

¿Hay Becas?

Por los momentos, no tenemos información sobre las becas ofrecidas en este instituto.

Duración de la carrera

1 año y 10 meses.

Requisitos

Los requisitos para estudiar en esta institución no están disponibles, te recomendamos checarlos en una llamada con ellos.

Oferta Educativa

Fórmate como Chef Profesional en tiempo récord dentro de México Chef Gastro-Taller, en donde aprenderás desde las técnicas culinarias de las principales cocinas del mundo (italiana, francesa, oriental, española, fusión…) hasta repostería internacional, panadería y pastelería. Todo esto con validación de la SEP y la oportunidad de cursar la prepa abierta con la carrera incluida, en caso de que recién hayas egresado de la secundaria.

Este taller gastronómico es muy conocido también por su capacitación en bartender, por lo que si esto está dentro de tus aspiraciones, ¿qué mejor lugar para aprender que en esta casa de estudio donde los tragos exóticos son su especialidad?

Instituto Francés de Gastronomía IFRA

  • Nombre: Instituto Francés de Gastronomía IFRA
  • Dirección: C. Ocotepec 19, Maravillas, 62230 Cuernavaca, Mor., México
  • Teléfono:+52 777 313 5344
  • Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-18:00

¿Es una escuela Pública?

No, es un instituto privado.

¿Hay Becas?

Por ahora, no tenemos información sobre becas ni planes de financiamiento en este instituto.

Duración de la carrera

2 años.

Requisitos

  • Original y 2 copias fotostáticas del certificado de secundaria.
  • 6 fotos tamaño infantil (a color o blanco y negro).
  • Original y 2 copias fotostáticas del acta de nacimiento.
  • Original y 2 copias fotostáticas del certificado de preparatoria o constancia de estudios.
  • Original y 2 copias fotostáticas de la cédula del CURP.
  • Original y 2 copias fotostáticas del comprobante de domicilio (teléfono, luz, agua, nómina) no mayor de 3 meses del responsable de pago de colegiaturas.
  • 2 copias fotostáticas de identificación oficial del responsable del pago de colegiaturas.
Instituto Francés de Gastronomía IFRA

Oferta Educativa

En IFRA encontrarás oportunidades emocionantes para desarrollar tu pasión culinaria y convertirte en un experto en el arte de la cocina, ya que están comprometidos con la formación académica de futuros chefs, ofreciendo una amplia gama de opciones educativas:

  • Técnico Superior Universitario en Gastronomía: Duración de 4 semestres.
  • Maestría en Alta Repostería y Panadería: Duración de 4 semestres.
  • Diplomado en Repostería Internacional: Duración de 2 semestres.
  • Diplomado en Panadería Internacional: Duración de 2 semestres.

Instituto Gourmet FooDrink’s

  • Nombre: Instituto Gourmet FooDrink’s
  • Dirección: Av. Plan de Ayala 313-B, Santa Veracruz, 62409 Cuernavaca, Mor., México
  • Teléfono: +52 777 242 2697
  • Horarios: Lunes a Viernes: 8:00-17:00
    Sábados: 8:00-15:00

¿Es una escuela Pública?

No, es un instituto privado.

¿Hay Becas?

Por ahora, no tenemos información sobre becas ni planes de financiamiento en este instituto.

Duración de la carrera

2 años.

Requisitos

Los requisitos para estudiar en esta institución no están disponibles, te recomendamos checarlos en una llamada con ellos.

Instituto Gourmet FooDrink's

Oferta Educativa

Al ser una escuela dedicada al arte de los cocteles y la gastronomía, ofrecen la Carrera de Gastronomía con Coctelería en donde en 2 años podrás formarte como Cocinero Gourmet y manejar las habilidades de preparación de cócteles como todo un verdadero bartender. Además, ofrecen opciones en diplomados como el Diplomado de Repostería y Pastelería y el Diplomado de Cocina Internacional.

CULTURES Centro Universitario En Lenguas, Turismo Y Empresas De Servicio, S.C.

  • Nombre: CULTURES Centro Universitario En Lenguas, Turismo Y Empresas De Servicio, S.C.
  • Dirección: Vulcano 10, Delicias, 62330 Cuernavaca, Mor., México
  • Teléfono: 777 363 3934
  • Horarios: Lunes a Viernes: 9:00-17:00

¿Es una escuela Pública?

No, es un instituto privado.

¿Hay Becas?

Si, ofrecen una beca por inscripción anticipada.

Duración de la carrera

2 años.

Requisitos

Los requisitos para estudiar en esta institución no están disponibles, te recomendamos checarlos en una llamada con ellos.

CULTURES Centro Universitario En Lenguas, Turismo Y Empresas De Servicio, S.C

Oferta Educativa

Para ti que buscas una carrera activa de corto tiempo, 90% práctica y 10% teórica, este instituto universitario te ofrecen las carreras gastronómicas de 1 año en sabatino y 2 años entre semana. Cabe aclarar que no son licenciaturas, sin embargo, tiene validación por parte de la SEP. También ofrecen diplomados en Panadería y Repostería y Pastelería, con duración de 4 meses y en horario sabatino.

¿Cuál es la escuela de gastronomía más barata en Cuernavaca?

Por el momento, lamentablemente, no contamos con información sobre los costos de las escuelas mencionadas anteriormente. Sin embargo, queremos asegurarte que estamos trabajando para obtener esos datos y proporcionar la información más actualizada posible.

¿Cuál es la mejor escuela de gastronomía en o cerca de Cuernavaca?

El Instituto Francés de Gastronomía (IFRA) destaca como una de las mejores opciones educativas en Cuernavaca, y no es difícil entender por qué. Su excelencia radica en el talento y experiencia de su personal docente, quienes están comprometidos en brindarte una educación de calidad. Además, sus modernas instalaciones están equipadas con todo lo necesario para que desarrolles tus habilidades culinarias de manera óptima.

Pero eso no es todo, IFRA también se distingue por sus valiosos convenios con reconocidas instituciones culinarias alrededor del mundo. Su asociación con lugares emblemáticos como Oberweis en Luxemburgo y el prestigioso Hotel Capelongue en Francia, te brinda la oportunidad de enriquecer tu experiencia culinaria a nivel internacional.

¿Qué materias se ven en el Instituto Francés de Gastronomía (IFRA)?

El plan de estudios de su Licenciatura en Gastronomía está diseñado para potenciar las habilidades y conocimientos de los estudiantes, preparándolos para cumplir con los más altos estándares de calidad. Además, se enfocan en fomentar la fluidez y la asertividad de los alumnos en el ámbito internacional.

Estas son algunas de las materias que incluye:

  • Introducción a la gastronomía.
  • Higiene y microbiología de los alimentos.
  • Cocina española y árabe.
  • Cocteleria.
  • Administración de servicios turísticos.
  • Nouvelle cuisine.
  • Nuevas tendencias de la cocina Mexicana.
  • Gastronomía Italiana.
  • Garde-manger.
  • Desarrollo sensorial.

¡Y muchas más!

¿Quieres aprender a cocinar?

Puedes iniciar con algunas de las recetas más vistas de nuestro recetario, te llevaremos paso a paso en cada platillo. Para hacerlo más fácil, en cada platillo enlistamos los ingredientes, utensilios necesarios y los tiempos de preparación. ¿Te animas a cocinar?